Ecofly GmbH

Die europäische Landwirtschaft bezieht über 80% ihres Protein-Bedarfs aus importierten Rohstoffen wie Soja und Fischmehl. Gleichzeitig werden viele in Europa verfügbare Proteinquellen schlecht oder gar nicht verwertet. Insekten sind der natürliche Weg, diese Nährstoffe zu recyclen. Mit Ecofly wollen wir diese Proteinveredelung zum ersten Mal in einem relevanten Maßstab realisieren. Mit dem erzeugten Insekten-Protein soll vor allem Fischmehl in Fischfutter ersetzt werden.