Das FruchtKraftWerk vereint das Wissen und das Know-how zweier landwirtschaftlicher Betriebe und interpretiert das immaterielle Kulturgut Streuobst völlig neu.
Alte Obstsorten werden nachhaltig und mit modernster Technik zu geschmacksexplosiven, neuartigen Foodtrends verarbeitet, die den Geschmack der Region auf spannende Weise widerspiegeln.
Kreationen wie Sparklings, Cider, Zero Sparklings, NONEssig, NONKaviar, Fruchtsenfe und G’spritzte laden ein, zu entdecken und zu erleben, zu probieren und zu experimentieren.
Ziel ist mehr als nur Geschmack: Das FruchtKraftWerk schafft Bewusstsein für Biodiversität, regionale Kreisläufe und nachhaltige Lebensmittel – interaktiv, emotional und zukunftsorientiert. Die Erlebnisräume zeigen, was in Fallobst steckt – kulinarisch, kulturell und wirtschaftlich.
Bildrecht: Fruchtkraftwerk
